Cuoco/a qualificato/a

Per importante realt operante nel settore della ristorazione con particolare attenzione alla qualit del servizio e alla valorizzazione delle materie prime, stiamo cercando un/una cuoco/a qualificato/a. Sede di lavoro: Foggia Orario: serale (18-23), disponibilit a lavorare su turni, festivi inclusi Il candidato ideale possiede: Esperienza pregressa nel ruolo di almeno cinque anni, preferibilmente maturata in contesti strutturati o di medio/alto livello Ottima conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura degli alimenti Capacit di lavorare in autonomia Precisione, ordine e rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) Preferibilmente domiciliato a Foggia o nei comuni limitrofi Spiccate doti organizzative e predisposizione al lavoro in team Passione per la cucina e attenzione alla qualit del prodotto finale Mansioni previste: Preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard della struttura Collaborazione alla definizione del menù, in sinergia con la direzione Controllo delle scorte e gestione degli ordini delle materie prime Cura della pulizia e dell’organizzazione degli spazi di lavoro Applicazione scrupolosa delle normative in materia di sicurezza alimentare Si offre: Iniziale contratto di lavoro a tempo determinato, con inquadramento commisurato all’esperienza, e per tutto l’anno Ambiente professionale, stimolante e in continua crescita vetrinabakeca

Location: Foggia, IT

Posted Date: 11/1/2025